INFORME de Revista Nature

Para alimentar al mundo, reconozcamos la interconexión entre la acuicultura y la pesca

Abstracto

Los esfuerzos por expandir la acuicultura se presentan cada vez más como esenciales para la seguridad alimentaria mundial y la sostenibilidad de los océanos; sin embargo, estas narrativas suelen ocultar las complejas e interdependientes relaciones entre la acuicultura y la pesca extractiva. Este artículo cuestiona críticamente el enfoque dominante de “alimentar al mundo” en la expansión de la acuicultura, argumentando que tratar la acuicultura y la pesca como sistemas aislados socava la equidad social, la sostenibilidad ecológica y la eficacia de las políticas alimentarias.

A partir de una novedosa clasificación de veintiún tipos de interacción entre acuicultura y pesca extractiva que abarcan dimensiones ecológicas, económicas y sociales, destacamos la insuficiencia de los marcos de políticas actuales que ignoran estas interrelaciones. Mediante métodos mixtos, que incluyen datos globales de series temporales y estudios de caso en profundidad de países como Chile, Fiyi, Vietnam y Zambia, el análisis revela que la expansión de la acuicultura a menudo desplaza la pesca tradicional, privatiza el espacio marino, exacerba las desigualdades de género y clase, y privilegia la producción orientada a la exportación sobre los sistemas alimentarios locales.

El estudio aboga por un cambio de paradigma en la gobernanza de los productos del mar, que replantea la acuicultura no como una solución aislada, sino como un componente de sistemas alimentarios profundamente arraigados, específicos de cada contexto y socialmente controvertidos. Esta perspectiva crítica impulsa políticas que prioricen la justicia, la participación local y la cogobernanza de los recursos marinos, desafiando las visiones tecnocráticas del crecimiento azul con un llamado a enfoques integrados y centrados en la equidad.

Crecimiento sin límites: la política de la ONU sobre acuicultura está socavando la seguridad alimentaria

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se fundó tras la Segunda Guerra Mundial con un mandato claro: elevar los niveles de nutrición, mejorar el acceso a los alimentos, conservar los recursos naturales y contribuir a erradicar el hambre en la humanidad. Si bien promueve una importante expansión de la acuicultura como medio para impulsar la seguridad alimentaria, la nutrición y la acción climática, no establece las salvaguardias adecuadas para garantizar que este crecimiento respalde dichos objetivos. La hoja de ruta climática de la FAO exige un crecimiento de al menos el 75% en la producción mundial de acuicultura sostenible para 2040, en comparación con 2020. Dado que las políticas de la FAO determinan lo que los gobiernos, los bancos de desarrollo, los donantes y las empresas consideran sostenible, su objetivo influirá en los sistemas alimentarios acuáticos, la seguridad alimentaria, los medios de subsistencia de los pescadores y la salud de los ecosistemas marinos durante las próximas décadas.

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