El primer criadero de salmón en mar abierto de Nueva Zelanda, el proyecto New Zealand King Salmon Blue Endeavour, ha recibido la aprobación final del Ministerio de Industrias Primarias, lo que marca un hito importante después de un largo proceso de aprobación.
El proyecto, ubicado al norte de Marlborough Sounds, tiene como objetivo producir 10.000 toneladas de salmón cosechado anualmente, generando un ingreso de exportación de hasta 300 millones de dólares por año.
El Ministro de Océanos y Pesca, Shane Jones, lo calificó como un beneficio para la economía de la región de Marlborough, haciendo hincapié en la creación de empleos y la producción sostenible de productos del mar.
Esta incursión en la acuicultura en mar abierto representa el futuro de la salmonicultura en Nueva Zelanda, aprovechando aguas más frías y profundas para mitigar desafíos como las altas temperaturas estivales. La empresa prioriza la toma de decisiones basada en la evidencia y las innovaciones tecnológicas para adaptarse al dinámico entorno oceánico, con el objetivo de lograr prácticas acuícolas sostenibles y responsables.
