El Instituto Noruego de Investigación Marina (IMR) ha descubierto en filetes de salmón rastros de un agente químico utilizado para controlar la acumulación de algas y otros organismos marinos en las redes de pesca para salmón.
Desde 2017, el uso de tralopiril como antiincrustante ha aumentado en la acuicultura noruega como sustituto del cobre. En 2022, se utilizaron 98 toneladas métricas de tralopiril con este fin en el país, según un estudio de IMR publicado la semana pasada.
El rechazo a las salmojeras desde el Canal Beagle hasta Buenos Aires, con un pasacalles con el mensaje “No a las Salmoneras en el mar argentino” sorprendió esta semana a los transeúntes frente a la Embajada de Noruega en Buenos Aires.
Quizás hayas notado que los platos de salmón son cada vez menos comunes en los menús locales. Existe una creciente conciencia sobre el daño ecológico que causan las piscifactorías de salmón del Atlántico en Tasmania, a medida que sale a la luz más información sobre cómo estas granjas industriales contaminan los ríos y lagos de Tasmania y ponen en riesgo a especies marinas vulnerables.
El grupo de defensa Neighbours of Fish Farms (NOFF) insta a los australianos a dejar de consumir salmón de granja.
La mayor parte de los productos de la acuicultura proviene de peces, pero un nuevo estudio insta a reorientar la producción hacia los bivalvos y las algas marinas.