El organismo británico que certifica los alimentos en el Reino Unido como orgánicos ha sido acusado de engañar a los consumidores por su etiquetado del salmón de piscifactoría escocés.

Rachel Mulrenan, directora de WildFish Escocia, una organización benéfica independiente con sede en el Reino Unido, declaró: «El llamado salmón escocés «orgánico» es un nombre inapropiado. Los peces se crían de la misma manera que todo el salmón de piscifactoría escocés: en jaulas de red abiertas, donde todos los desechos de la piscifactoría, incluyendo heces y alimento no consumido, se vierten directamente a los lagos y lagos circundantes».

Explicó que las granjas de salmón certificadas como orgánicas pueden usar productos químicos altamente tóxicos que podrían matar a la fauna silvestre circundante. También utilizan peces silvestres para producir alimento y controlar parásitos, con impactos ambientales desconocidos, afirmó.

Más de 30 de nuestros miembros firmaron una carta abierta dirigida a la Soil Association UK. La carta enfatiza las preocupaciones críticas sobre la certificación orgánica de la Soil Association para el salmón de piscifactoría escocés y aboga por cambios sustanciales.

La verdad es que las etiquetas ecológicas deshonestas en las empresas de salmón de piscifactoría no son sólo un problema del Reino Unido, la mayoría de las marcas de salmón de piscifactoría en todo el mundo afirman ser “sostenibles”, “orgánicas” y “saludables”, incluso cuando están lejos de serlo.

Si desea leer más sobre este tema, el enlace al último artículo de The Guardian estará en nuestras historias, junto con la Carta Abierta enviada y los nuevos estándares para la acuicultura orgánica del Reino Unido”.

No te dejes engañar por sus inteligentes palabras.
Es hora de compartir la verdad.