Cuando Alessandro Bocconcelli visitó por primera vez la región de Los Lagos, en el sur de Chile, en 2014, quedó cautivado por su inmensa belleza. Ubicada junto al océano Pacífico, en la Patagonia chilena, la región cuenta con un extenso mar interior rodeado de vastas extensiones de naturaleza virgen. Es hogar de una abundante vida marina, incluyendo la ballena azul.
Pero también ha sido objeto de controversia debido a la proliferación de la cría de salmón en la zona.
Un anuncio de Salmon Tasmania promocionado en Facebook y en cines de Tasmania ha sido retirado tras infringir las normas publicitarias.
Un panel confirmó una queja que alegaba que el anuncio podía inducir al público a un error al sugerir que las condiciones en una de las jaulas de salmón de Nubeena son representativas de todas las jaulas de salmón.
El miércoles por la tarde se conoció que el Gobierno de Tierra del Fuego firmó una carta de intención con Wanchese Argentina, filial de Cooke Canadá, para impulsar la instalación de la industria salmonera en la Isla.
Durante años, la industria salmonera escocesa ha vendido una imagen de mares fríos y limpios y de pescado criado de forma sostenible. Detrás de esa publicidad, los organismos reguladores ocultaron informes de inspección sobre el bienestar animal que detallan mortalidades masivas, fallos espantosos y condiciones deplorables en granjas vinculadas a cadenas de supermercados tan populares como Co-op y Marks & Spencer.