INFORME de Changing Markets

Crecimiento sin límites: la política de la ONU sobre acuicultura está socavando la seguridad alimentaria

Abstracto

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se fundó tras la Segunda Guerra Mundial con un mandato claro: elevar los niveles de nutrición, mejorar el acceso a los alimentos, conservar los recursos naturales y contribuir a erradicar el hambre en la humanidad. Si bien promueve una importante expansión de la acuicultura como medio para impulsar la seguridad alimentaria, la nutrición y la acción climática, no establece las salvaguardias adecuadas para garantizar que este crecimiento respalde dichos objetivos. La hoja de ruta climática de la FAO exige un crecimiento de al menos el 75% en la producción mundial de acuicultura sostenible para 2040, en comparación con 2020. Dado que las políticas de la FAO determinan lo que los gobiernos, los bancos de desarrollo, los donantes y las empresas consideran sostenible, su objetivo influirá en los sistemas alimentarios acuáticos, la seguridad alimentaria, los medios de subsistencia de los pescadores y la salud de los ecosistemas marinos durante las próximas décadas.

Este informe concluye que la FAO promueve el crecimiento de la acuicultura sin salvaguardias. Su hoja de ruta y las subsiguientes Directrices para la Acuicultura Sostenible (DSS) no distinguen entre sistemas de producción fundamentalmente diferentes ni limitan la expansión de formas de acuicultura que requieren grandes cantidades de alimento y son perjudiciales para el medio ambiente. Además, se eliminaron de las directrices protecciones cruciales relacionadas con la nutrición y la competencia entre los alimentos para acuicultura y los alimentos para consumo humano.

Sin una reforma, la agenda de expansión de la FAO corre el riesgo de contradecir su misión fundacional al aumentar la presión sobre la pesca silvestre, desviar peces nutritivos de las poblaciones humanas y exacerbar la inseguridad alimentaria, especialmente para las poblaciones más vulnerables de África y Asia, que dependen de los peces pequeños como una importante fuente de nutrición.

*Solo disponible en inglés.

Para alimentar al mundo, reconozcamos la interconexión entre la acuicultura y la pesca

Los esfuerzos por expandir la acuicultura se presentan cada vez más como esenciales para la seguridad alimentaria mundial y la sostenibilidad de los océanos; sin embargo, estas narrativas suelen ocultar las complejas e interdependientes relaciones entre la acuicultura y la pesca extractiva. Este artículo cuestiona críticamente el enfoque dominante de “alimentar al mundo” en la expansión de la acuicultura, argumentando que tratar la acuicultura y la pesca como sistemas aislados socava la equidad social, la sostenibilidad ecológica y la eficacia de las políticas alimentarias.

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