Durante años, la industria salmonera escocesa ha vendido una imagen de mares fríos y limpios y de pescado criado de forma sostenible. Detrás de esa publicidad, los organismos reguladores ocultaron informes de inspección sobre el bienestar animal que detallan mortalidades masivas, fallos espantosos y condiciones deplorables en granjas vinculadas a cadenas de supermercados tan populares como Co-op y Marks & Spencer.
Un nuevo informe advierte que la mitad de la pesca mundial podría convertirse en alimento para peces según los planes de crecimiento de la FAO
Un nuevo informe de la Fundación Changing Markets revela que el objetivo de la FAO de aumentar la acuicultura en un 75% para 2040 conlleva el riesgo de extraer de los océanos decenas de millones de toneladas de pescado silvestre que prodrían usarse para nutrir personas para destinarlas a la alimentación industrial de peces cada año.
